カステラと言えば「文明堂東京」がいちばん
文明堂東京 読みがな ぶんめいどうとうきょう 創業 明治三十三年(1900年) 所在地 東京都新宿区新宿 「カステラ1番、電話は2番、三時のおやつは文明堂」のCMソングも有名な、 カステラの老舗・文明堂。 …
文明堂東京 読みがな ぶんめいどうとうきょう 創業 明治三十三年(1900年) 所在地 東京都新宿区新宿 「カステラ1番、電話は2番、三時のおやつは文明堂」のCMソングも有名な、 カステラの老舗・文明堂。 …
大和屋守口漬総本家 読みがな やまとやもりぐちづけそうほんけ 創業 明治四年(1871年) 所在地 愛知県名古屋市中区栄 直径2cmほど、長さは最長1.8mにもなるという細長い大根、守口大根。 もとは江戸時…
パテック・フィリップ 読みがな ぱてっく・ふぃりっぷ 創業 1839年 所在地 スイス ジュネーブ ヴァスロン・コンスタンタン、オーデマ・ピゲとともに 世界三大高級で時計メーカーとも言われ、 日本では中でも…
箸勝本店 読みがな はしかつほんてん 創業 明治四十三年(1910年) 所在地 東京都千代田区外神田 秋葉原にある箸の卸問屋、箸勝本店。 当主のご先祖は、後醍醐天皇の吉野遷都に従って吉野へ土着した武家だそう…
本田味噌本店 読みがな ほんだみそほんてん 創業 天保元年(1830年) 所在地 京都府京都市上京区 今から180年ほど前、味噌の老舗・本田味噌本店は創業しました。 もともと丹波杜氏であった初…
松喜屋 読みがな まつきや 創業 大正十五年(1926年) 所在地 滋賀県大津市唐橋町 開国以前の日本では、 仏教思想の影響により肉はあまり食べられていませんでした。 こと牛肉は、幕府により固く禁じられた時…